APERITIVI, FINGER FOOD E PICCOLI SNACKS

Professionalità specifica

L’obiettivo è quello di trattare sia l’aspetto del beverage che quello del food, per imparare a realizzare i cocktail alcolici e analcolici più richiesti, abbinandoli a snacks e finger food sfiziosi. Le lezioni prevedono una parte teorica e una parte di esercitazioni pratiche


Destinatari/prerequisiti
Baristi e addetti al settore alimentare. Il corso è rivolto a tutti coloro che intendono acquisire o approfondire le conoscenze dell’happy hour, curando anche la presentazione estetica.

CALENDARIO DEL CORSO

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